Så god frukost.

Jag har börjat med grötfrukost, så himla gott i magen. Jag är ju gluten och inte helt vän med havre, så jag har letat efter nått gott alternativ till havregrynsgröt som man inte måste koka upp dagen innan. Och ja, jag hittade krossat bovete och blev kär. Så jävla gott till gröt. Här har ni mitt frukostrecept:

Nästan 1 dl krossat bovete
En nypa linfrön
2 dl vatten
1 msk kokosolja (inte ett måste, det är bara jag som vill få i mig det)

Sen kokar du upp det och rör om. När det tjocknat lite så är det klart. Ät med frukt, kanel och kardemumma, lite agavesirap och mandelmjölk (som jag brukar göra själv, men det går att köpa klart också). Alltså snacka om att min mage (äntligen) är lycklig!



Kommentera inlägget här: